Textura pufoasă și crocantă a waffles-urilor se va completa perfect cu gustul cremos al rotocolului de cașcaval și savoarea ușor dulceagă a mazării. Această rețetă este perfectă pentru un mic dejun sau o gustare rapidă, dar sofisticată, pe placul tuturor.
Încălzește aparatul de waffles și pregătește-te să savurezi acest preparat.
Ingrediente (pentru 8 bucăți)
- 250 făină
- 5g praf de copt
- sare
- mărar proaspăt tocat
- 75g Rotocol de cașcaval, ras
- 2 ouă
- 200ml Sana Lăptăria cu Caimac
- 25ml ulei de floarea soarelui
- 250g piure de mazăre
Mod de preparare
- Într-un bol mare amestecă făina, praful de copt, sarea, mărarul tocat mărunt și Rotocolul de cașcaval ras.
- Într-un alt bol amestecă ouăle, Sana, uleiul de floarea soarelui și piureul de mazăre.
- Toarnă ingredientele umede peste cele uscate și încorporează cu ajutorul unei spatule.
- Lasă compoziția să stea timp de 10 minute.
- Încălzește aparatul de waffles. Toarnă în fiecare parte a sa câte 2 linguri din compoziție, nivelează puțin și închide. Coace waffles timp de 5-6 minute, până când se rumenesc.
- Repetă până când termini toată compoziția.
Trucuri:
Pentru un mic dejun gustos și sățios servește waffles calde cu Sana de la Lăptăria cu Caimac.
Această rețetă a fost realizată de Alina Muntele, care a ales lactatele noastre 100% naturale. Bucuroși să vedem cum se transformă ingredientele noastre într-un preparat realizat cu iscusință și cu respect față de ingrediente și gust, îi mulțumim pentru această rețetă, pe care o împărtășim cu voi.
